Etiopie Sidamo - mletá, 250 g
Detailní popis produktu
O kávě
V lesích, sadech i na menších farmách – tam všude v Etiopii rostou kávovníky. V oblasti Sidamo káva čerpá svou sílu na úpatí vysokých hor. Tradice se na farmách nejen pěstuje, ale hlavně dědí. Z generace na generaci. A nejen proto jsou zrnka z této oblasti jedna z nejvyhledávanějších na světě.
Jak tedy chutná?
Chuťový profil je celkově velice jemný a lehký. V samotném těle ucítíte sladkost lesního medu doplněnou o svěží citrusové tóny. Ořechová hořkost se postupně rozvíjí a nejvýraznější je v do chuti. Káva je ale stále perfektně vyvážená.
Parametry
| Hmotnost |
250 g
|
| Forma |
Mletá
|
| Kusy | 0 ks |
| Balení |
Sáček
|
| Řada | Essentials |
| Acidita | 3/10 |
| Hořkost
|
6/10 |
| Sladkost | 4/10 |
| Stupeň pražení | 3/8 |
| Země původu | Etiopie |
| Druh | 100% arabika |
| Hrubost mletí | domácí pákový kávovar, moka konvička, french press |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mletá káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
S prodejem kávy začínali už v roce 2004. Od té doby ochutnali spoustu různých káv, vyzkoušeli různé metody pražení a pořádně se na trhu zorientovali. Díky tomu pro vás dokážou vybrat skutečně kvalitní kávu a správně ji zpracovat.
V roce 2007 tak založili značku Čerstvá Káva s přáním, aby si každý mohl vychutnat opravdovou, čerstvě praženou kávu, tak jak ji znali naši dědečkové v 19. století - praženou několikrát týdně v malém množství, aby se stihla prodat ve své nejlepší formě. Taková káva voní a chutná úplně jinak.