MILKBOY SWISS Hořká čokoláda 85% Extra Dark 100g
Související produkty
Detailní popis produktu
Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, vanilkové lusky
Alergeny: Může obsahovat stopy skořápkových plodů a mléka.
Obsah kakaové sušiny v čokoládě nejméně 85 %,
Hmotnost: 100g
Nutriční hodnoty (na 100g)
Energetická hodnota - 2489 kJ/602 kcal
Tuky - 50g
- Z toho nasycené mastné kyseliny - 31g
Sacharidy - 35g
- Z toho cukry - 14g
Vláknina 14g
Bílkoviny - 11g
Sůl - 0,02g
Výrobce: Menrose GmbH - 8041 Zürich Switzerland
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tabulková čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Emanuel Schmerling, zástupce třetí generace výrobců čokolád, v roce 2015 zakládá společnost MilkBoy Chocolate. Ačkoliv sídlí v New Yorku, veškerá výroba a zpracování se odehrává v Zurichu a zaručuje autentičnost a úctu k surovině jako takové. MilkBoy bere otázky udržitelnosti globálních přírodních zdrojů velice vážně. Veškerá produkce řemeslných čokolád probíhá tzv. bean-to-bar (od bobu k tabulce) a zpracovává pouze kakao z udržitelného zemědělství, které prošlo certifikací UTZ a FSC. Výrobky jsou také bez lepku, soji a GMO stop.